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VerdurasCuriosa receta de sopa que gratinaremos en el horno con queso y huevo. Un primer plato delicioso y muy completo.
Receta de Sopa de fideos al horno
- 110 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Sopas y Cremas
Curiosa receta de sopa que gratinaremos en el horno con queso y huevo. Un primer plato delicioso y muy completo.
En una cazuela echamos el agua, el puerro, la cebolla, la zanahoria, el pollo, y el hueso de jamón. Echamos sal y dejamos a fuego bajo 1 hora y media. Lo colamos y lo volvemos a echar en la cazuela. Ahora echamos los fideos y dejamos cocer hasta que estén listos (unos 8 minutos).
Mientras batimos los huevos, le echamos sal. Cuando la pasta esté en su punto la vertemos con el caldo en una fuente para horno. Echamos por encima el queso rallado y los huevos batidos. Metemos en el horno, y en la posición de gratinar los dejamos hasta que esté doradito el huevo.
Deliciosa, sencilla y sorprendente sopa de queso y cebolla al horno que tendréis lista ¡en tan sólo 25 minutos!
Sopa de fideos; pollo, verduras y pasta. Una combinación sabrosa, un plato variado y sano para comer con cuchara en los momentos de frío.
Las sopas siempre son una excelente elección como primer plato. Aquí os dejamos esta sopa de fideos con jamón, que además de fácil resulta deliciosa.
Irresistible, deliciosa, y sobretodo original sopa de fideos con setas que a todos entrará por los ojos en cuanto la vean servida en el plato.
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